일식 사진과 관련 내용이 있어야 합니다.
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일식과 관련된 사진과 내용이 있어야 합니다.
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참치 잘 아는횽들 봐바
캔참치 말고
참치회 잘 아는횽들 바바
흑새치, 돛새치, 황새치등 새치류가 다랑어류보다 밑인건 잘 아는데
다랑어 개념순위는 어떻게 됨?
참다랑어는 참치 대장이니까 빼고
눈다랑어, 점다랑어, 가다랑어, 황다랑어
이거 서열 어떻게 되남여?
맛으로 서열매겨두 되고 가격으로 서열 매겨두 되구 ㅇㅇ
대치/도곡동 인근에 일식집 추천 좀 해줘 (가족 식사 목적이고..)
대치/도곡동 인근에 가족끼리 식사하러 갈만한 일식집 있으면 추천해죠.
가격대는 점심세트같은거로 1인당 4.5만 정도 보고 있어.
다른 사이트 검색 좀 해보니 몰타참치, 이수사, 이도미 이 정도 나오던데
이 곳들이 평가 괜찮은 곳인지 궁금허고
여기말고 더 괜찮은 곳 있다 싶음 추천 좀 해줘.
식자재, 향신료 어디서들 구입하세요?
요리에 관심이 많아서 요리책도 많이 보고 그러는대요이마트같은곳은 일반적인 식재료만 있더라고요(당연하겠지만)슈가파우더나, 스테비오사이드, 아스파탐, 콜라당팔각, 육계피, 가람마샬라, 정향라임, 라드등이런 재료는 오프라인에서 살만한곳 없나요?위치는 서울 왠만한 지역은 전부 가능합니다.혹시 초짜나 저같은 애기?들이 한두개 사가면 바가지 쓰지는 않을지....
강남쪽 저녁 가격대 5~10만원 사이 일식집 추천좀요~!
훃들아
회사에서 회식을 하는 데 돈좀 생겨서 예산이 꽤 돼. 7~8만원 정도인데
이 돈이면 저녁에 일식집 때릴 수 있을까?
물론 술 포함해서~
내가 따로 대치동 일식집 알아보니 여긴 술 빼고 인당 10만원은 잡으라네....
일본본토가서 초밥먹으면 누가 질질싼다했냐?
본토인만큼 생선이나 요런거 질은 괜찮다고쳐.
근데 밥이 너무 싱겁다.
울나라 사람에 비해 싱겁게 먹는건 알았지만..밥에서 좀 차이가 나서 그다지 울나라에서 먹던거보다 맛있지는 않네.
걍 울나라에서 울나라 입맛에 마춰서 파는 일식이 훨 맛남.
사기꾼들
본토가서 처먹었다고 무조건 그게 최곤줄알고 씨부리는 시벌놈들때문에 뒷통수까인느낌이다.
일본음식은 MSG 로 맛을 내는 것 맞나요?
MSG 사용에 대해 일본사람들은 꺼리낌이 없는 것 같던데..왜 우리나라만 지랄인지..MSG가 몸에 진짜 나쁜 것인가요?
요번주에 수산시장 가면 비싼가? 태풍의 영향이 있습니까? ㅋㅋ
같이 회좋아하는 친구랑
만나기로 했는데 가을도 됐고 회나 먹으러 갈까 했는데
생각해보니깐 태풍의 크리가 있나해서..
정말로 레알 몰라서 그런겁니다..
태풍이 수산시장 싯가에 미치는 영향이
어느정도 입니까? ㅋㅋㅋ
옛날에 할머니가 해주셨던 소스맛을 찾고싶습니다.
지금은 돌아가셨지만 예전 할머니집에 가면 해주셧던게 닭봉과 닭날개로만 이루어진 수입코너같은데(미제)닭고기들이
있었는데 그걸로 무슨 소스를 발라 매콤달콤하게 만들어주셨습니다.
저에게는 매우 맛있었습니다. 제발 알려주세요.
일단 맛과 재료같은것들을 알려드리겠습니다.
제가 생각하기에는 케찹이 들어간 소스였던것 같습니다.
매운맛과 단맛이 잘 어루어진 맛이였으며
어른들 입맛에는 모르겟지만 아이들 입맛에는 매우 좋았던걸로 기억합니다.
저희 어머니께 한번 해달라고 하였지만 맛이 틀리더군요
재료는 아신다고 하시길레 부탁하여봤지만..
어머니가 말씀하신 재료들에는
케찹,다진마늘,고추장 이 3가지밖에 생각이 안나네요
(양념장일지도 몰릅니다)
정말 정말 먹고싶습니다. 그 소스맛을
여러분 제발 그 소스맛을 알려주세요..
친구가 참치회를 포장해서 왔는데 ㅠ
점심 안먹었다고 징징거렸더니 친구가 참치회 사왔는데
나는 800원짜리 소보루 빵이랑 우유 먹어서 배터질것 같은데 ㅠ
이거 어쩜 좋아ㅠ
아까워 죽겠네 ㅠㅠ
혹시 보관방법 아시는 분 있나요 ㅠ? 그냥 꼼짝없이 버려야 되나요 ㅠ?
일본가는 이유가 단지 초밥먹으러 가는거면 미친짓임?
난 초밥이 너무 좋아 ㅜㅜ
근데 우리나라에서 먹는 초밥은 뭐랄까..
맛이 없는건 아냐 근데 좀 질리기도 하고
이런곳에서 가끔 한국에서 초밥먹고 찬양글올리면
"일본에서 제대로된 초밥한번 먹으면 개거품물겠네"
이런뉘앙스의 댓글들이 많이 봤는데
어느 날부턴가 일본가서 제대로된 초밥이 뭔지
너무 먹어보고 싶은거얔ㅋㅋㅋㅋㅋ
그래서 지금이 그나마 시간널널하고 좋은데
일본가서 초밥먹고 올까 하거든..
근데 생각해보니까 초밥값보다 일본갔다오는 비용이 훨씬 많이 들겠더라고- -;;
이노찌랑 비슷한 수준의 스시집 아는사람 있어?
서울에서 스시 딱 두번 먹어봤거든. 기꾸랑 이노찌.
기꾸가 양은 좀더 많고 가격이 4만이고 이노찌가 3만인데.
내가 보기에는 이노찌의 완승이다. 이노찌 주방장은 일본 유학까지 갔다 왔다는데 초밥 만드는 솜씨는 국내 최고 수준인거 같다.
기꾸는 양 많은거 빼면 진짜 초밥 만드는거 보면 좀 심하게 못만드는듯.
장사하는 스타일만 봐도 이노찌는 깔끔하게 진짜 일본 초밥집처럼 운영을 하지만 기꾸는 단골 비단골 차별하면서 무슨 동네 횟집도 아니고..
다만 이노찌의 단점은 가격이 저렴한 대신에 오도로는 없더라. 초밥 오나성도가 높음에도 가격이 저렴한건 그때문인듯
이노찌처럼 실력있는 주방장이 운영하는 비슷한 가격대의 초밥집이 또 있는지 아는사람 없어?
일식은
스키야 규동이 진리다... ㅋ
유학생의 눈물을닦아주는
규동안의 양파.쇠고기. 그리고 국물안의 다시마들
야채못먹고 살은 일본유학생들에게 힘을!
한달전만해도 경쟁붙어서 250엔까지 떨어졌는데 어찌됬을까나...
지금은 한국 ㅎ
야끼니쿠는 한식이냐 일식이냐.
한국에선 일식 또는 일본식화로구이라고 하고
일본에선 한국음식으로 주로 알려져있음.
이거 뭐라해야 돼?
솔직히 좀 얇게 썰어서 불에 구워먹는 건 한국식이긴한데
이게 생각치도 못할 정도의 음식은 아니잖아
스테이크 얇게 저몄다고 생각할수도 있는거고...
뭐 갈비나 불고기 같은 경우엔 한식이라고 할 수 있지만
양념안하고 그냥 구워먹는건?
딱히 어디 음식이다 말하기 그런듯 ;;
벤또먹었긔ㅠㅠㅋㅋㅋ
홍대 코코로벤또 가고싶었는데
서울까지 가려면 기차값에 파to the산
근데 울집 카이스트 근처에도 벤또집 생겼더라ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
열심히 우나기 벤또를 쳐묵쳐묵> <
맛잇쪄라 ㅇ(ㅠ ㅠ)ㅇ
문제는 은근 비싸다는 것과(우나기벤또 12000)
한번 가봤으니 다신 안갈래 ..느낌이 물씬 풍긴다는거
일식집에서 나오는 된장국
몇일전에 일식집에 갔엇는데여
초밥시키니까 된장국이 나오던데 집에서 찾아보니까 일본된장??이더라고요 ..
다시 먹어보고싶은데 근처 마트에서 일본된장 팔까요 ?? (홈플러스 이런대 )
뭐 미소된장 이런거던데 ..
일본된장에도 종류가 잇나요 ?? 아님 일본된장 = 미소된장 ??
그런데 마트에 판다해도 일본어로 적혀잇어서 못 알아보니까 아무거나 살수가업잔아 ...
일본 삼각 김밥 가격과 맛에 대한 질문
우리나라는 보통 700원 정도 하는 것으로 알고 있는데,일본은 얼마나 하는지 궁금하네요.그리고 맛이 우리나라 것들과 비교해서 어떤지도 알고 싶습니다
참치회는 어떻게 먹어야 하는겨?
맨날 김에 싸먹다가
귀찮아서 걍 회에다가 와사비랑 생강 넣고 돌돌 말아
간장에 찍어 먹었는데
많이 느끼하다....
걍 김에 싸먹는게 진리?
그리고 참치회 중에 흰색/분홍색/살구색 (살이 잘 풀어짐, 입안에서 다 퍼짐)
이거 어떤 부위인지 알려줘
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